El ajonjolí como sustituto parcial de la soya en raciones para pollos de engorde.

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dc.coverageCundinamarca
dc.coverageBogotá
dc.coverageColombia
dc.creatorGutiérrez, José Dario
dc.creatorRendón Castaño, Orlando
dc.creatorRendón Hoyos, Mario
dc.date2018-09-12T02:51:05Z
dc.date2018-09-12T02:51:05Z
dc.date1976
dc.date.accessioned2026-06-27T04:39:00Z
dc.descriptionSe realiza un ensayo con 255 pollos Cobb's sin sexar, de un día de nacidos, con el objetivo de determinar el valor proteíco de la torta de ajonjolí como sustituto de la torta de soya en nutrición de pollos asaderos. Se utilizan: una dieta patrón con torta de soya como principal fuente proteíca con y sin suplementación de DL-Metionina y 3 raciones con torta de ajonjolí en reemplazo parcial de la torta de soya con y sin suplementación de L-Lisina y/o DL-Metionina. Los resultados en 60 días de experimentación indicaron que el uso de ajonjolí sin suplementación de lisina y/o metionina produce resultados tan satisfactorios como los obtenidos con la dieta patrón. La ganancia de peso obtenida con la dieta de ajonjolí sin adición de aminoácidos esenciales fue 5 y 7 por ciento mejor que la registrada respectivamente con las dietas de soya sin o con suplementación de metionina. No se encontraron diferencias significativas entre los diferentes tratamientos en este parámetro. Al suplementar con L-lisina las dietas de ajonjolí, no se encontró respuesta para los diferentes parámetros estudiados. La combinación Lisina-Metionina-Ajonjolí produjo resultados estadísticamente iguales a los obtenidos con ajonjolí sin suplementar. Se concluye que la torta de ajonjolí es una buena fuente de metionina y que aunque su contenido de lisina no es el más adecuado, en combinación con la torta de soya produce resultados muy satisfactorios en crecimiento de las aves y que ofrece una altenativa para disminuir en 30 por ciento la utilización de la soya
dc.descriptionAvicultura
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/23316
dc.identifier3208
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/34218
dc.languagespa
dc.publisherInstituto Colombiano Agropecuario - ICA
dc.relationAvicultura. 10. Congreso de Medicina Veterinaria y Zootecnia
dc.relationPalmira (Colombia)
dc.relation1
dc.relation14
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAlimentación animal - L02
dc.subjectPollo de engorde
dc.subjectEnriquecimiento de los alimentos
dc.subjectRaciones
dc.subjectContenido proteico
dc.subjectTransitorios
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/ff78b46b-2aa7-42e0-97bd-4122aa010657/download
dc.titleEl ajonjolí como sustituto parcial de la soya en raciones para pollos de engorde.
dc.typePonencia

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