Avaliação de genótipos de goiabeira na região do submédio São Francisco.

GONZAGA NETO, L.; MATTIUZ, B.-H.

Avaliação de genótipos de goiabeira na região do submédio São Francisco.

Autores

Descripción

A regiao Nordeste do Brasil apresenta varios polos de irrigacao em atividades, com destaque para a fruticultura. Nestes diversos polos a cultura da goiabeira vem se consolidando como uma alternativa do negocio agricola, notadamente porque a goiabeira produz uma fruta que agrega valores, devido as multiplas formas de aproveitamento (doce, suco, geleia, polpa, sorvete, picole, etc.). Considerando esses aspectos a EMBRAPA-CPATSA esta desenvolvendo estudos no sentido de introduzir, caracterizar e avaliar genotipos de goiabeira para fins industriais e consumo in natura. O trabalho conta, atualmente, com 24 acessos, cada um com quatro plantas, no espacamento de 6,0 x 6,0 m, sendo observados os seguintes descritores: producao por planta; numero de peso medio de fruto; produtividade estimada; brix; distribuicao percentual da producao, coloracao e espessura da polpa. Considerando os resultados obtidos, verificou-se que a producao media no periodo de 1994-1996, variou de 1,4kg a 106,60 kg, destacando-se os acessos, selecao IPA B 38.3 com a maxima producao; Surubim (101,22 kg); Ogawa (97,00 kg) Allabama Safed (92,87 kg). Com referencia ao peso medio do fruto, verificou-se variacao de 73,0 g a 285,27 g destacando-se o acesso Rica com o maior peso medio do fruto. Considerando-se o numero de frutos colhidos verificou-se variacao de 19 a 928 frutos/planta, destacando-se neste aspecto o acesso selecao IPA B 38.3. Levando-se em conta as observacoes deste estudo pode-se informar que ha respostas diferenciadas entre os genotipos avaliados nos dois grupos. Este fato possibilitara a selecao, a medio prazo, de cultivares para fins industriais e para consumo in natura do fruto, para cultivo nas areas irrigadas do submedio Sao Francisco e regioes similares, possibilitando tambem subsidiar os programas de melhoramento genetico.