Diversidad genética de cacao en el Perú

Vista sencilla de ítem
dc.creatorThomas, Evert
dc.creatorIman, Sixto
dc.creatorAtkinson, Rachel
dc.creatorZavaleta, Diego
dc.creatorRodríguez Callanaupa, Carlos Armando Armando
dc.creatorLastra, Sphyros
dc.creatorMurrieta, Edgardo
dc.creatorFarfan Pinedo, Abel
dc.creatorCastro, Juan
dc.creatorRamírez, Josè
dc.creatorSamanamud, Angelo
dc.creatorParedes, Cleydi
dc.creatorArango Ledesma, Karina Liseth
dc.creatorCruz, Wilbert
dc.creatorRamírez, Maria Marleni
dc.creatorZhang, Dapeng
dc.date2023-09
dc.date2023-09-06T09:51:10Z
dc.date2023-09-06T09:51:10Z
dc.date.accessioned2026-06-27T13:30:21Z
dc.descriptionEl principal objetivo de este capitulo es dar a conocer la gran diversidad de cacaos que existen en el Perú para promover tanto su uso como su conservación. El capítulo demuestra que la mayoría de los diferentes cultivares tradicionales y grupos genéticos silvestres tienen una coherencia geográfica que permitirá la implementación de una sistema de denominación de origen para el cacao nativo peruano. Para poner en práctica dicho sistema es crítico tener identificado y tener acceso a materiales puros de cada grupo genético, para así poder apoyar a los agricultores, cooperativas y asociaciones, compradores, inversionistas o autoridades públicas, entre otros, en sus esfuerzos de producir y marquetear cacaos de calidad de origen nativo puro.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/131753
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/61505
dc.languagees
dc.publisherBioversity International; MOCCA
dc.relationhttps://hdl.handle.net/10568/131752
dc.rightsOpen Access
dc.sourceThomas, E.; Iman, S.; Atkinson, R.; Zavaleta, D.; Rodriguez Callanaupa, C.A.A.; Lastra, S.; Murrieta, E.; Farfan Pinedo, A.; Castro, J.; Ramirez, J.; Samanamud, A.; Paredes, C.; Arango Ledesma, K.L.; Cruz, W.; Ramirez, M.M.; Zhang, D. (2023) Diversidad genética de cacao en el Perú. In: Thomas, Evert; Lastra, Sphyros; Zavaleta, Diego (eds) Catalogo de cacaos de Perú. Lima (Peru): Bioversity International; MOCCA. p. 9-56.
dc.subjectgenetic diversity (as resource)
dc.subjectvarieties-cultivars
dc.subjecttheobroma cacao-cacao (plant)
dc.titleDiversidad genética de cacao en el Perú
dc.typeBook Chapter

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