Uso de PVC e cera na conservação de atemóia cv. African Pride sob refrigeração.
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Objetivando avaliar a eficiência do uso de cera e filme de cloreto de polivinil (PVC).
Palabras clave
Atmosfera modificada, Anonácea, Atemóia, Conservação, Pós-Colheita, Qualidade, Postharvest technology, Atemoyas