Avaliação do processo de extração e caracterização do óleo e sementes de andiroba (Carapa guianensis Aublet).
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A padronização dos processos de obtenção de produtos naturais sempre foi considerada fator crítico na utilização e no controle de qualidade do material. A andirobeira (Carapa guianensis) possui múltiplos usos, tanto como fonte de madeira como de fruto, com alto valor econômico para as comunidades, pois seu óleo é um dos produtos medicinais mais comercializados na Amazônia. O trabalho teve como objetivo realizar a caracterização física e físico-química das sementes de andiroba, além de caracterizar o óleo obtido por cinco diferentes métodos de extração, obter seu perfil cromatográfico e no infravermelho, e avaliar em camundongos o efeito do óleo de andiroba em modelos de nocicepção e seus efeitos toxicológicos.
Disponível também em CD-ROM (CD 00173).
Disponível também em CD-ROM (CD 00173).
Palabras clave
Pará, Brasil, Andiroba, Beneficiamento, Carapa Guianensis, Extração, Óleo, Propriedade Físico-Química, Produção, Amazonia