Европа и Центральная Азия: Региональный обзор продовольственной безопасности и питания - 2023
| dc.coverage | Europe | |
| dc.coverage | Central Asia | |
| dc.creator | FAO | |
| dc.date | 2024-11-06T07:26:11Z | |
| dc.date | 2024-11-06T07:26:11Z | |
| dc.date | 2023 | |
| dc.date | 2024-11-06T07:23:12Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-28T00:01:53Z | |
| dc.description | В докладе «Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии за 2023 год. Статистика и тенденции» представлен всесторонний анализ второй цели в области устойчивого развития с упором на целевую задачу 2.1 (ликвидация голода и обеспечение всеобщего доступа к продовольствию) и целевую задачу 2.2 (искоренение всех форм неполноценного питания). Кроме того, в нем приводится оценка прогресса на пути выполнения трех глобальных задач в области питания: снижение распространенности ожирения среди взрослых, увеличение распространенности исключительно грудного вскармливания и уменьшение числа детей с низкой массой тела при рождении, которые были утверждены Всемирной ассамблеей здравоохранения в 2012 году. В нем также предлагается обновленный анализ стоимости и экономической доступности здоровых рационов питания в регионе Европы и Центральной Азии.Последние расчетные данные подтверждают, что распространенность голода в регионе ЕЦА остается относительно низкой. Показатели умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности заметно ниже мировых показателей. Однако масштабы отсутствия продовольственной безопасности по-прежнему значительно превышают уровень, который наблюдался до пандемии COVID–19. Несмотря на то, что регион ЕЦА добился значительных успехов в сокращении распространенности недоедания в целом, в некоторых странах по-прежнему наблюдается относительно высокая распространенность задержки роста (более десяти процентов) и истощения (более трех процентов). В целом, регион не встал на путь решения проблемы избыточного веса среди детей, ожирения у взрослых, анемии среди женщин в возрасте от 15 до 49 лет и исключительно грудного вскармливания.Здоровые рационы питания, способствующие улучшению показателей здоровья, крайне важны для защиты от последствий неполноценного питания. Примечательно, что в прошлом году на Западных Балканах была самая высокая стоимость здорового рациона питания в регионе, превысив средние показатели как по региону ЕЦА, так и по всему миру. В целом, за последний год выросло число людей, которые могут позволить себе здоровый рацион питания, в то время как процент людей, которые не могут его себе позволить, по-прежнему остается значительно ниже общемирового показателя. | |
| dc.format | 76 p. | |
| dc.format | text/html | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 978-92-5-138423-7 | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc8608ru | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/cc8608ru/cc8608ru.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/297995 | |
| dc.language | Russian | |
| dc.publisher | ФАО ; | |
| dc.relation | Европа и Центральная Азия - Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питани | |
| dc.relation | 2023 | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.rights | CC BY NC SA 3.0 IGO | |
| dc.title | Европа и Центральная Азия: Региональный обзор продовольственной безопасности и питания - 2023 | |
| dc.title | Europe and Central Asia - Regional Overview of Food Security and Nutrition 2023 | |
| dc.title | Статистика и тенденции | |
| dc.title | Statistics and trends | |
| dc.type | Book (series) |