Composición química de especies arbóreas con potencial forrajero de la Región de Tierra Caliente, Michoacán, México
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Instituto de Ciencia Animal
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Descripción
Se determinó la composición química de especies arbóreas con potencial forrajero de la Región de Tierra Caliente, Michoacán. La metodología comprendió la aplicación de 15 encuestas en cada uno de los seis municipios de la Región, para identificar los árboles forrajeros. Los productores encuestados reconocieron 80 árboles con uso forrajero y a 67 de ellos se les determinó PC, FDN, FDA, MO, cenizas, calcio y fósforo. La proteína cruda de los árboles analizados varió desde 7.0 para Diphysa minutifolia hasta 27.1 % en Jacaratia mexicana, mientras que el 97.01 % de las especies presentaron niveles mayores al 8 % de PC. El 46.26 % de las especies tuvieron valores de FDN entre 20 y 30 %. El mayor porcentaje FDN se encontró en Stemmademia obovata (62.07 %). Acacia macilenta mostró el valor más elevado (48.58 %) de FDA. Cordia elaeagnoides presentó las concentraciones más bajas de FDN (16 %) y FDA (10 %). El contenido químico de las especies evaluadas aporta un juicio nutricional preliminar para su uso en la alimentación de rumiantes. La diversidad de especies y de composición química muestra el gran potencial de estos recursos nativos como alternativa para la ganadería de la Región de Tierra Caliente, Michoacán, México.
Palabras clave
Agrociencias