Cadre de gestion des crises dans la filière alimentaire

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FAO ;

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Le Cadre de gestion des crises dans la filière alimentaire permet à l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) d’agir de manière intégrée et interdisciplinaire face aux ravageurs et aux maladies transfrontières des animaux et des plantes (y compris les animaux aquatiques et les forêts), ainsi qu’aux incidents radiologiques, qui menacent la filière alimentaire. Ces menaces peuvent avoir une incidence non négligeable sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle, les conditions de vie, la santé humaine, les économies nationales et les marchés mondiaux. L’approche du Cadre de gestion des crises dans la filière alimentaire permet de mobiliser l’ensemble de l’expertise technique et opérationnelle de la FAO, ainsi que ses moyens de coordination et de communication, afin de s’attaquer aux menaces transfrontières. Elle intègre la prévention, le suivi, l’alerte rapide, la préparation et les interventions à tous les stades de la filière alimentaire, de la production jusqu’à la consommation.

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