Demanda potencial de carne de caprinos e ovinos e perspectivas da oferta, 1985-1990.
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Neste trabalho, procurou-se dimensionar a oferta de pequenos ruminantes do Nordeste em termos de producao de carne ate 1990, e confrontar esta oferta com a demanda potencial para estes produtos para o periodo do estudo.
Palabras clave
Brasil, Nordeste, Aspécto econômico, Northeast, Demand, Caprino, Ovino, Oferta, Carne, Demanda, Comercialização, Goats, Goat meat, Commercialization, Brazil, Mutton
