Observaciones sobre las razas criollas de Colombia
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Comunicaciones Turrialba, no. 52
Resumen
Descripción
El documento discute la importancia y adaptación de diferentes razas de ganado en el contexto colombiano, destacando la necesidad de seleccionar razas que se adapten a las condiciones climáticas y de alimentación del país. Se enfatiza la relevancia de fomentar criaderos locales y la investigación para mejorar la productividad y sostenibilidad del ganado, así como los desafíos que enfrentan los agricultores al intentar introducir razas europeas a climas tropicales.
Palabras clave
Raza bovina||cattle breeds||race bovine, Adaptabilidad||adaptability||capacidade de adaptação||adaptabilité, Fertilidad||fertility||fertilidade||fertilité, Raza criolla, Producción de leche, Sede Central, ODS 12 - Producción y consumo responsables