Flambée des prix sur les marchés alimentaires
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L'augmentation drastique des prix des denrées alimentaires sur la période 2006-2008 a suscité des craintes concernant l'insécurité alimentaire mondiale. Outre les changements réels de l'offre et la demande de certains produits de base, la tendance à la hausse pourrait aussi avoir été amplifiée par la spéculation sur les marchés à terme organisés. Toutefois, la limitation ou l'interdiction des transactions spéculatives pourraient faire plus de mal que de bien.
