Quantificação do estresse oxidativo em cafeeiros coffea arabica l. cultivados em diferentes técnicas agronômicas para otimização do uso da água.
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O trabalho objetiva investigar a atividade enzimática de cafeeiros Coffea arabica L. cultivar Mundo Novo cultivados em diferentes técnicas agronômicas para otimização do uso da água. O experimento foi conduzido no Setor de Cafeicultura da Universidade Federal de Lavras em Lavras, MG. Amostras de folhas completamente expandidas do terceiro nó de ramos plagiotrópicos, no terço médio das plantas de foram coletadas na época representativa do período seco do ano (agosto/2021) e foram imediatamente congeladas em nitrogênio líquido e armazenadas em freezer -80°C até o momento para a determinação da atividade das enzimas. Em sequência as folhas foram maceradas na presença de nitrogênio e PVP (polivinilpirrolidona), armazenadas em temperatura de -80°C para quantificação.
Palabras clave
Atividade Enzimática, Coffea Arábica, Manejo do Solo