Estudo preliminar de carotenoides em milho verde minimamente processado.
| dc.contributor | Alexandra Mara Goulart Nunes Mamede, UFLA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; Adimilson Bosco Chitarra, UFLA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; ISRAEL ALEXANDRE PEREIRA FILHO, CNPMS. | |
| dc.creator | MAMEDE, A. M. G. N. | |
| dc.creator | FONSECA, M. J. de O. | |
| dc.creator | CHITARRA, A. B. | |
| dc.creator | SOARES, A. G. | |
| dc.creator | GODOY, R. L. de O. | |
| dc.creator | PACHECO, S. | |
| dc.creator | PEREIRA FILHO, I. A. | |
| dc.date | 2011-04-10T11:11:11Z | |
| dc.date | 2011-04-10T11:11:11Z | |
| dc.date | 2007-05-05 | |
| dc.date | 2006 | |
| dc.date | 2018-05-25T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T05:16:11Z | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/490430 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/485431 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Milho | |
| dc.title | Estudo preliminar de carotenoides em milho verde minimamente processado. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |