Amélioration de l’éleusine, suivie de sa réintroduction dans les champs des agriculteurs
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FAO ;
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Des informations complémentaires sont disponibles en ligne sur <a href=http://www.planttreaty.org/"> <i>le site internet du TIRPAA</i></a>. Du fait de son niveau élevé de calcium et d’hydrate de carbone, l’éleusine est une céréale traditionnelle hautement nutritive pour les bébés, les enfants et les malades.