Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #5 FR, 15 juin 2026
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FAO ;
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Les prix internationaux du blé et du maïs ont augmenté en mai 2026, les préoccupations concernant la production en raison de conditions météorologiques défavorables, la vigueur de la demande mondiale à l’importation et les pressions sur les coûts induites par la hausse des prix de l’énergie ayant plus que compensé l’effet modérateur exercé par l’abondance des disponibilités mondiales. Les prix internationaux du riz ont également augmenté, soutenus par des préoccupations liées aux conditions météorologiques et par la hausse des coûts de production, dans un contexte d’incertitudes persistantes sur les marchés de l’énergie et des intrants agricoles. Sur les marchés intérieurs suivis par la FAO, les hausses des coûts des carburants et des transports, dans le sillage du choc mondial des prix de l’énergie déclenché par l’escalade du conflit au Proche-Orient et la fermeture du détroit d’Ormuz, ont largement contribué aux hausses des prix des denrées de base observées en avril et mai 2026. Dans certaines régions, les craintes liées à l’arrivée prévue du phénomène El Niño ont exacerbé les pressions à la hausse sur les prix intérieurs des denrées alimentaires.