Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças.
| dc.contributor | FERREIRA, M. D. | |
| dc.contributor | MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA. | |
| dc.date | 2019-12-21T00:34:43Z | |
| dc.date | 2019-12-21T00:34:43Z | |
| dc.date | 2011-10-04 | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date | 2019-12-21T00:34:43Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:27:58Z | |
| dc.identifier | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2011. 286 p. | |
| dc.identifier | 978-85-86463-30-3 | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/902151 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/462543 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Classificação e comercialização | |
| dc.subject | Nanotecnologia | |
| dc.subject | Embalagens e revestimentos comestíveis | |
| dc.subject | Minimamente processado | |
| dc.subject | Beneficiamento | |
| dc.subject | Fisiologia | |
| dc.subject | Legislação | |
| dc.subject | Pós-Colheita | |
| dc.title | Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. | |
| dc.type | Livros |
