Soutien technique pour la réalisation de trois études de faisabilité pour la promotion des filières avicole, élevage porcin et production de la tomate - TCP/BDI/3803
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FAO ;
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Le Gouvernement du Burundi fait de l’autosuffisance alimentaire et de la diversification des exportations l’une de ses priorités en matière de politique agricole À cette fin, trois filières ont attiré son attention la filière tomate, l’aviculture et l’élevage porcin La culture de la tomate, praticable sur l’ensemble du territoire toute l’année, permet de maximiser le profit sur une petite superficie cultivable avec un rendement très élevé par rapport aux autres types de cultures La tomate est en outre peu calorique et apporte de nombreux nutriments, dont des vitamines et minéraux L’aviculture et l’élevage porcin ne sont pas encore très développés au Burundi Cependant, la démographie galopante, le rétrécissement des pâturages ainsi que la demande croissante en protéines font de ces élevages des options intéressantes Le présent projet devait permettre la réalisation de trois études détaillées des filières susmentionnées afin d’identifier les enjeux et les opportunités économiques, dans la perspective d’améliorer la productivité, les chaînes de valeur et la compétitivité des produits au profit de tous les acteurs.