Laboratorio de calidad nutricional: una herramienta en pro de la nutrición humana en Latinoamérica
| dc.creator | Ortíz, D. | |
| dc.creator | Sánchez, T. | |
| dc.creator | Aragón Gallego, Ingrid J. | |
| dc.creator | Gutiérrez, D. | |
| dc.creator | López, L. | |
| dc.creator | Pazos, S | |
| dc.creator | Rivas, X | |
| dc.creator | Moreno, J.L. | |
| dc.creator | Pachón, Helena | |
| dc.creator | Ceballos, H. | |
| dc.creator | Sánchez, M. | |
| dc.creator | Dufour, D.L. | |
| dc.creator | González, A. | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date | 2016-01-18T13:35:46Z | |
| dc.date | 2016-01-18T13:35:46Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T14:36:04Z | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/10568/69957 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/82856 | |
| dc.language | en | |
| dc.publisher | International Center for Tropical Agriculture | |
| dc.publisher | Nutrition Quality Laboratory | |
| dc.rights | Open Access | |
| dc.source | Ortiz, D.; Sánchez, T.; Aragón, I.; Gutiérrez, D.; López, L.; Pazos, S.; Rivas, X.; Moreno, J.L.; Pachón, Helena; Ceballos, Hernán; Sánchez, M; DUFOUR, D.L.; Gonzalez, A. 2010. laboratorio de calidad nutricional: una herramienta en pro de la nutrición humana en Latinoamérica. CIAT. Nutrition Quality Laboratory, Panamá, PA. p. 80. | |
| dc.subject | human nutrition | |
| dc.subject | dietetics | |
| dc.subject | malnutrition | |
| dc.subject | nutrición humana | |
| dc.subject | dietética | |
| dc.subject | malnutrición | |
| dc.title | Laboratorio de calidad nutricional: una herramienta en pro de la nutrición humana en Latinoamérica | |
| dc.type | Presentation |
