Techniques de production de semences de tomate au Sénégal

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FAO ;

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La tomate (Lycopersicon esculentum) appartient à la famille des Solanaceae, à laquelle appartiennent également le piment, le jaxatu, le poivron, l’aubergine et la pomme de terre. La croissance de la plante est favorisée par des températures de 15°C pendant la nuit et de 25°C pendant la journée. Cette différence entre la température diurne et nocturne est importante pour la floraison de la tomate. Ainsi, au Sénégal les rendements sont meilleurs en saison sèche, avec des semis d’octobre à mars. La floraison de la tomate est insensible à la longueur du jour.

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