Armazenamento de sementes de açaí com diferentes graus de umidade e temperaturas.
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Descripción
Um estudo avaliou a qualidade de sementes de açaí (recalcitrantes) em diferentes umidades e temperaturas. Sementes com 43% de umidade a 20°C foram melhor conservadas por até 270 dias. Temperaturas mais baixas (10°C) ou umidade inadequada reduziram a viabilidade rapidamente.
Editores: Almy Junior Cordeiro de Carvalho, Marco Antônio da Silva Vasconcellos, Cláudia Sales Marinho, Eliemar Campostrini.
Editores: Almy Junior Cordeiro de Carvalho, Marco Antônio da Silva Vasconcellos, Cláudia Sales Marinho, Eliemar Campostrini.
Palabras clave
Palmeira, Deterioração, Euterpe Oleracea, Secagem