Biochemical changes in hybrid pumpkin seeds at different stages of maturation.

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dc.contributorPATRÍCIA PEREIRA SILVA, BOLSISTA CNPQ/CNPH; ANTONIO CARLOS SOUZA ALBUQUERQUE BARROS, DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SEMENTES. UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS; DENISE CUNHA FERNANDES DOS SANTOS DIAS, DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; MARCELO COELHO SEKITA, DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA. UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; WARLEY MARCOS NASCIMENTO, CNPH.
dc.creatorSILVA, P. P.
dc.creatorBARROS, A. C. S. A.
dc.creatorDIAS, D. C. F. dos S.
dc.creatorSEKITA, M. C.
dc.creatorNASCIMENTO, W. M.
dc.date2017-11-08T23:29:31Z
dc.date2017-11-08T23:29:31Z
dc.date2017-11-08
dc.date2017
dc.date2017-11-13T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:07:04Z
dc.descriptionO presente estudo teve como objetivo avaliar alterações bioquímicas em sementes do híbrido de abóbora ?Jabras?, oriundas de frutos colhidos em diferentes estádios de maturação (15; 30; 45; 60 e 75 dias após a antese), sendo que, em cada época, foram colhidos trinta frutos: quinze frutos tiveram suas sementes extraídas imediatamente e os outros quinze foram armazenados por vinte dias em caixas plásticas e, somente após esse período, tiveram suas sementes extraídas. Após o beneficiamento e secagem das sementes, foram realizadas as seguintes determinações: grau de umidade, germinação, primeira contagem e atividade de enzimas antioxidantes (peroxidase, ascorbato peroxidase, catalase e superóxido dismutase). Sementes provenientes de frutos colhidos até 30 DAA apresentaram baixa germinação e vigor e elevada atividade de enzimas antioxidantes, demonstrando que as mesmas encontravam-se imaturas e que a secagem possivelmente, provocou danos ao sistema de membranas celulares. O resultado obtido neste estudo demonstrou que a análise relacionada às alterações na atividade de enzimas durante o desenvolvimento e maturação das sementes foi eficiente para avaliar as alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de abóbora, cultivar ?Jabras?.
dc.identifierRevista Ciencia Agronômica, Fortaleza, v. 48, n. 3, p. 558-564, jul./set. 2017.
dc.identifier1806-6690
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1079253
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/452114
dc.languageeng
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEnzima antioxidante
dc.subjectAbobora japonesa
dc.subjectSemente
dc.subjectEnzima
dc.titleBiochemical changes in hybrid pumpkin seeds at different stages of maturation.
dc.typeArtigo de periódico

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