Nota sobre la utilización del árbol de la fruta del pan (Artocarpus communis) en pollos de engorde
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Instituto de Ciencia Animal
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Descripción
Un total de 108 pollos Cornish x White Plymoth, machos, de un día de edad, se distribuyeron según diseño completamente al azar con seis repeticiones para evaluar la inclusión o no de la harina de fruta del pan (Artocarpus communis) en los piensos para pollos de engorde, como sustituto parcial del maíz. Se utilizaron dos tratamientos (0 y 20 % de harina de fruta del pan en los piensos). A los 42 d de edad no se encontraron diferencias entre 0 y 20 % de harina de fruta del pan, respectivamente, para viabilidad (94.8 y 95.7 %), peso vivo (2023 y 2010 g/ave), conversión alimentaria (1.94 y 1.95) y rendimiento (72.76 y 72.50 %). Se demostró que la harina de fruta del pan se puede incluir, hasta niveles de 20 %, en los piensos para pollos de engorde, sin afectar el comportamiento de las aves. Se sugiere continuar estudios con niveles de uso más altos.
Palabras clave
Agrociencias