Situación de la Producción caprina en Centroamérica y República Dominicana
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Editor
CATIE, Turrialba (Costa Rica)
Resumen
Descripción
Figuras, tablas, 32 ref.
La importancia de la cabra en el sistema productivo del pequeño agricultor se hizo evidente a través de las actividades desarrolladas por el proyecto; sin embargo, los niveles de producción y productividad de esta especie están muy por debajo de su potencial debido al desconocimiento de técnicas adecuadas de manejo y a la falta de acciones nacionales y regionales tendientes a generar y validar tecnología apropiada. En este documento se resumen las características de la explotación caprina en Guatemala, Honduras, Costa Rica y República Dominicana, se describen los esfuerzos de las instituciones de investigación y extensión tendientes a desarrollar la caprinocultura en el área y se adjuntan los trabajos de investigación realizados, con el objetivo de promover un intercambio de experiencias entre los países de la región.
La importancia de la cabra en el sistema productivo del pequeño agricultor se hizo evidente a través de las actividades desarrolladas por el proyecto; sin embargo, los niveles de producción y productividad de esta especie están muy por debajo de su potencial debido al desconocimiento de técnicas adecuadas de manejo y a la falta de acciones nacionales y regionales tendientes a generar y validar tecnología apropiada. En este documento se resumen las características de la explotación caprina en Guatemala, Honduras, Costa Rica y República Dominicana, se describen los esfuerzos de las instituciones de investigación y extensión tendientes a desarrollar la caprinocultura en el área y se adjuntan los trabajos de investigación realizados, con el objetivo de promover un intercambio de experiencias entre los países de la región.
Palabras clave
CAPRINOS, PRODUCCION ANIMAL, MORTALIDAD, CRECIMIENTO, TECNOLOGIA, ALIMENTACION DE LOS ANIMALES, REPRODUCCION, EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA, PRODUCTIVIDAD, TECNOLOGIA APROPIADA, AMERICA CENTRAL, REPUBLICA DOMINICANA, PRODUCCION LECHERA, Sede Central