Caracterización tecnológica de las explotaciones ovinas y caprinas en los departamentos de la Guajira, César y Magdalena
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
Durante 4 años consecutivos (1990-1994) se llevó a cabo el presenta trabajo con el objetivo de caracterizar los sistemas de producción de ovinos de pelo y caprinos. Por medio de la metodología de estudio de casos se estimaron los parámetros productivos y reproductivos en 16 explotaciiones de los departamentos de La Guajira, Cesar y Magdalena, los aspectos socioeconómicos se tomaron de resultados de 159 encuestas realizadas en 93 veredas ubicadas en las 4 subregiones seleccionadas. El sistema está localizado en pisos térmicos cálido árido (18 por ciento) y cálido subhúmedo (49.1 por ciento). Se identificaron los subsistemas caprinos asociados a ovinos, ovinos asociados a caprinos y bovinos asociados a ovinos. Predomina el sistemas de explotación tradicional, extensivo (90.4 por ciento), de manejo simple, siendo el objetivo la venta de animales en pie (64.1 por ciento) autoconsumo (32.1 por ciento) y venta de leche (3.8 por ciento). La falta de asistencia técnica (31.2 por ciento), la inseguridad (17.1 por ciento) y la falta de crédito (17.1 por ciento) fueron señaladas como los principales limitantes. La prolificidad obtenida para ambas especies fue mayor de 1.40.
Caprinos
Capra hircus
Caprinos
Capra hircus
Palabras clave
Ganadería - L01, Estructura agraria - E90, Ovinos, Caprinos, Producción animal, Producción de carne, Producción lechera, Reproductividad, Ganancia de peso, Mortalidad, Ganadería y especies menores