Utilización de modelos ARIMA para la predicción de la producción de leche. Estudio de caso en la UBPC “Maniabo”, Las Tunas
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Instituto de Ciencia Animal
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Descripción
Se pronosticó, a corto plazo, la producción de leche por modelos ARIMA, en un estudio de caso en la Unidad Básica de Producción Cooperativa “Maniabo”, de la provincia Las Tunas, en Cuba. Se utilizaron los datos de producción de leche mensual del período 2000-2010. Se utilizaron gráficas de ploteo horizontal y Box-Plot, para el análisis descriptivo de la serie y para encontrar la tendencia al suavizamiento polinomial. Con la aplicación de los períodogramas, se confirmaron los picos notables en los movimientos periódicos de la serie, la significación de una frecuencia y además, se detectó la estacionalidad, descrita con los índices estacionales. Se determinaron las correlaciones con la serie diferenciada y se estimaron los parámetros p y q del modelo. El mejor modelo ajustado fue un ARIMA (1,0,3) x (0,1,0) 12, con constante. Se pronosticó y se validó la producción de leche para el 2011.
Palabras clave
Agrociencias