Valor nutritivo de dietas contendo diferentes níveis de subprodutos do processamento de acerola (Malpighia glabra) em ovinos.

ROGÉRIO, M. C. P.; BORGES, I.; NEIVA, J. N. M.; PIMENTEL, J. C. M.; BARROS, N. N.; MARTINS, G. A.; FREITAS, C. A. S. de

Valor nutritivo de dietas contendo diferentes níveis de subprodutos do processamento de acerola (Malpighia glabra) em ovinos.

Autores

Descripción

Resumo: 0 presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a influéncia da inclusao do subproduto do processamento de acerola (Malpighia glabra) sobre o consumo (por unidade de tamanho metabdlico - UTM) e digestibilidade aparente (%) da matéria seca de dietas experimentais isoprotéicas contendo o subproduto em Vinte ovinos machos, inteiros foram distribuidos em quatro tratamentos através de um delineamento inteiramente ao acaso com cinco ovinos para cada um dos quatro tratamentos de inclusao percentual d subproduto do processamento de acerola: 0; 18%; 34%; 49%. Os animais que receberam a maior porcentagem de inclusdo do residuo apresentaram os menores consumos e coeficientes de digestibilidade da MS. Nao houve diferencas quanto aos consumos nos demais niveis, entretanto, os coeficientes de digestibilidade da materia seca entre os tratamentos que incluiram 18 e 34% de residuo de acerola foram semelhantes e inferiores ao tratamento 0%. A derivagao da equagao de regressao do consumo revelou o nivel 8,62% como o ideal para a incluso do residuo A digestibilidade, no entanto, foi superior no tratamento que nado o incluiu. De acordo com os parametros avaliados, o subproduto do processamento de acerola ainda possui restricoes quanto a sua utilizagao e mais pe particularmente quanto a influéncia de outros constituintes dietéticos sobre os parametros avaliados. Abstract: The present study was lead with the objective to evaluate the influence of the inclusion of acerola (Malpighia glabra) processing by-product on intake (for unit metabolic size - UMS) and apparent digestibility (%) of dry matter of isoproteics experimental diets with this by-product in increasing levels. Twenty male, entire sheep had been distributed in four treatments through a randomly delineation with five sheep for each one of four treatments of percentile inclusion of acerola processing by-product: 0; 18%: 34%; 49%. Animals that had received the biggest percentage from inclusion of by-product had presented the lesser intakes and coefficients of digestibility of DM. Did not have differences in intakes in the other levels, however, coefficients of digestibility of dry matter
Título em inglês: Nutritional value of diets with different levels of acerola (Malpighia glabra) processing by-product in sheep.