Modelo empresarial de competitividad e inclusión de productores de piña de pequeña escala en el Valle del Cauca: Caso Pidelpa y Acprogran

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dc.creatorDiaz Ramirez, Lizette Maritza
dc.creatorJager, Matthias
dc.creatorVelasquez Ramirez, Daniela
dc.creatorHurtado Bermudez, Jhon Jairo
dc.date2021-08
dc.date2023-06-28T11:24:00Z
dc.date2023-06-28T11:24:00Z
dc.date.accessioned2026-06-27T13:21:29Z
dc.descriptionAnte la globalización de la economía y el surgimiento del concepto cadenas globales de valor, se vienen conformando polos de consumo en los que los mercados son las fuerzas líderes, por lo que las empresas deben ser cada vez más estratégicas en su ingeniería de producción global (Mac y Retrepo, 2015). En este panorama, la competitividad de los encadenamientos productivos precisa de la implementación de estrategias que, además de buscar el mejoramiento en los índices de calidad y productividad, dinamicen la generación de valor en todos los eslabones, al tener en cuenta que el verdadero punto de partida es el consumidor, ya que es quien marca las pautas del ciclo que une a la producción con el mercado.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/130912
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/56831
dc.languagees
dc.rightsOpen Access
dc.sourceDiaz Ramirez, L.M.; Jager , M.; Velasquez Ramirez, D.; Hurtado Bermudez, J.J. (2021) Modelo empresarial de competitividad e inclusión de productores de piña de pequeña escala en el Valle del Cauca: Caso Pidelpa y Acprogran. Bogotá (Colombia): Editorial Universidad Nacional de Colombia ; Palmira (Colombia) : Universidad Nacional de Colombia. Proyecto Incremento de la Competitividad Sostenible. — Bogotá (Colombia): Editorial Universidad Nacional de Colombia ; Palmira (Colombia): Universidad Nacional de Colombia. Proyecto Incremento de la Competitividad Sostenible. 86 p. ISBN: 978-958-794-611-6
dc.subjectbusiness models
dc.subjectpineapples
dc.subjectempresas-negocios
dc.subjectpina
dc.subjectcrop production
dc.titleModelo empresarial de competitividad e inclusión de productores de piña de pequeña escala en el Valle del Cauca: Caso Pidelpa y Acprogran
dc.typeReport

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