Manuel sur le contrôle de qualité du paddy et du riz
| dc.creator | Rural Infrastructure and Agro-Industries Division | |
| dc.date | 2024-11-27T13:55:34Z | |
| dc.date | 2024-11-27T13:55:34Z | |
| dc.date | 1992 | |
| dc.date | 2017-12-05T18:03:58Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-28T01:06:32Z | |
| dc.description | Bonjour, bienvenue dans le royaume du riz, que vous soyez producteur de paddy, ou proprietaire d'une batteuse, ou d'une decortiqueuse, ce domaine est le votre, et ce manuel vous concerne. Nous allons ensemble parler de qualité du riz et comprendre pourquoi elle est interessante Ce manuel a ete prepare pour vous donner une methodologie (un système) qui doit vous aider a: - controler la qualité du paddy que vous produisez ou que vous stockez, - controler la qualité du riz blanc que vous ob tenez al la decortiqueuse | |
| dc.format | text/html | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/x5416f | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/x5416f/x5416f00.htm | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/327683 | |
| dc.language | French | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.title | Manuel sur le contrôle de qualité du paddy et du riz | |
| dc.title | Manuel sur le contrôle de qualité du paddy et du riz | |
| dc.type | Book (stand-alone) |