Diferencias observadas entre estándares internacionales de la gallina ponedora Isa Brown y los resultados obtenidos en el Cantón Bolívar, Ecuador
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Universidad Técnica de Manabí
Resumen
Descripción
Se comparó diversos parámetros productivos obtenidos en el cantón Bolívar con los estándares internacionales de la ISA Brown y modelar las funciones de producción. Se estudiaron a 300 gallinas ponedoras en la fase I de producción. Se midieron: peso ave (g), consumo alimenticio (g), peso huevo (g), porcentaje de postura (%), huevo acumulado alojado, masa huevo acumulado (kg), conversión alimenticia (g/g), grosor del cascarón (mm). Se empleó la prueba de Lord y modelos no lineales. Obteniéndose los siguientes resultados: masa de huevo, huevo acumulado, peso de huevo y porcentaje de postura del Mocochal, fueron estadísticamente inferiores a los estándares internacionales. Se debe priorizar el fomento de buenas condiciones de crianza a fin de conseguir mejor peso vivo y una buena uniformidad a la quinta semana de edad e insistir en la división de raciones, partículas grandes para las horas de la tarde y las partículas finas para la mañana.
Palabras clave
Agrociencias