Diferentes espaçamentos no cultivo da soja BRS 267 para edamame.
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O edamame é um alimento tradicional japonês, feito de vagens de soja verdes cozidas em água e sal, que tem ganhado popularidade no Brasil. Ele se destaca por suas propriedades nutricionais, como o alto teor de proteínas, e por seu sabor suave. O estudo avaliou a produtividade da cultivar de soja BRS 267 para edamame, buscando uma recomendação técnica sobre a melhor densidade de plantio. O experimento comparou quatro densidades (6, 8, 10 e 12 plantas por metro) em um delineamento de blocos com três repetições. Os resultados mostraram que as densidades de 8, 10 e 12 plantas por metro foram as mais eficientes. Elas proporcionaram maior produção de vagens e grãos, sem impactar negativamente o peso individual dos grãos.
Palabras clave
Edamame, Vagens verdes, Green pods, Cultivares, Soja, Produtividade, Produção, Soybeans, Cultivars, Population density, Analysis of variance