Compte rendu d'ouvrage - Sociologie d'une crise alimentaire : Les consommateurs à l'épreuve de la maladie de la vache folle
| dc.creator | Figuié, Muriel | |
| dc.date | 2017-04-01T14:24:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-09T08:58:26Z | |
| dc.identifier | doi:10.22004/ag.econ.199872 | |
| dc.identifier | https://ageconsearch.umn.edu/record/199872/files/90%20_1__%20103-106.pdf | |
| dc.identifier | http://ageconsearch.umn.edu/record/199872 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/604454 | |
| dc.language | fre | |
| dc.publisher | ||
| dc.source | http://ageconsearch.umn.edu/record/199872 | |
| dc.title | Compte rendu d'ouvrage - Sociologie d'une crise alimentaire : Les consommateurs à l'épreuve de la maladie de la vache folle | |
| dc.type | Text |