Кодекс–2020: что будет со стандартами?
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
ФАО ;
Resumen
Descripción
В этом документе, опубликованном в условиях беспрецедентного кризиса, порожденного пандемией COVID-19, изложены шаги по обеспечению безопасности и качества
пищевых продуктов для всех и каждого, предпринятые Кодексом Алиментариус в период с июля 2019 г. по сентябрь 2020 г., между 42-й и 43-й сессиями Комиссии Кодекса
Алиментариус.
За этот год некоторым комитетам Кодекса удалось провести заседания в плановом порядке и обсудить обновленные международные продовольственные стандарты, рекомендации и сборники норм. Среди тех, кто успел завершить работу, были шесть координационных комитетов ФАО/ВОЗ, охватывающих все регионы мира. Однако уже в марте 2020 г. проведение заседаний стало невозможным, и Кодекс начал осваивать новые формы работы, организовав первое виртуальное совещание Исполнительного комитета и первую виртуальную сессию Комиссии. В ходе заседаний сессии, которая продлится почти четыре недели, руководящий орган «пищевого кодекса» — Комиссия Кодекса Алиментариус (ККА) — будет принимать решения по предложениям комитетов.