Systèmes Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial
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Pendant des millénaires, des communautés d’agriculteurs, d’éleveurs, de pêcheurs et de groupes vivant des ressources de la forêt ont mis au point des systèmes agricoles complexes, diversifiés et adaptés aux conditions locales. Des combinaisons de techniques et de pratiques ingénieuses et patiemment validées dans la durée sont à la base de la gestion de ces systèmes, ce qui a habituellement permis d’assurer la sécurité alimentaire de ces communautés ainsi que la conservation des ressources nature lles et celle de la biodiversité. De tels systèmes constituent le patrimoine agricole mondial, se rencontrent sur tout le globe et couvrent une surface d’environ 5 millions d’hectares qui assure à l’humanité un ensemble vital de services sociaux, culturels, écologiques et économiques. Ces Systèmes Ingénieux du Patrimoine Agricole Mondial (SIPAM) ont permis la création de paysages d’une beauté esthétique remarquable, la préservation d’une biodiversité agricole significative au niveau mondial, d’é cosystèmes résilients et d’un riche héritage culturel. Mais, fait encore plus important, ces systèmes fournissent à des millions de petits exploitants agricoles pauvres de multiples biens et services ainsi que les bases de leur alimentation et de leur bien être. L’existence de nombreux SIPAM à travers le monde témoigne de l’inventivité et de l’ingéniosité de communautés en matière d’utilisation et des gestions de ressources limitées, de la biodiversité et des dynamiques des écosystèmes comme des éléments physiques des paysages. Cette gestion s’appuie sur des savoirs, des pratiques et des technologies qui sont à la fois traditionnels et évolutifs.