Producción de leche de cuatro grupos raciales en el trópico húmedo
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Editor
Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica) CATIE, Turrialba (Costa Rica)
Resumen
Descripción
Tesis (M. Sc) - CATIE ; UCR, Turrialba (Costa Rica), 1979
Para evaluar el comportamiento productivo lechero de cuatro grupos raciales en ambiente tropical húmedo, en base a edad y peso al parto, y desarrollar criterios para la selección del ganado lechero a fin de mejorar su productividad, se utilizaron los datos del hato lechero del Programa de Producción Animal del CATIE El estudio se hizo con edades, pesos y lactancias sin ajustes de diferentes tipos de vacas. La edad antes que el peso afectó significativamente a la producción real y relativa de todos los grupos raciales Se puede concluir que la producción de leche puede mejorarse, utilizando cruces rotacionales, que permiten aprovechar mejor los efectos de heterosis y aditividad. El ganado criollo debe utilizarse en los cruzamientos, para aprovechar las heterosis y las tendencia a mantener una producción aceptable aun a edades avanzadas La edad tiene mayor influencia sobre la producción de leche que el peso, por lo que, deberá darse menor importancia al peso del animal en la selección.
Para evaluar el comportamiento productivo lechero de cuatro grupos raciales en ambiente tropical húmedo, en base a edad y peso al parto, y desarrollar criterios para la selección del ganado lechero a fin de mejorar su productividad, se utilizaron los datos del hato lechero del Programa de Producción Animal del CATIE El estudio se hizo con edades, pesos y lactancias sin ajustes de diferentes tipos de vacas. La edad antes que el peso afectó significativamente a la producción real y relativa de todos los grupos raciales Se puede concluir que la producción de leche puede mejorarse, utilizando cruces rotacionales, que permiten aprovechar mejor los efectos de heterosis y aditividad. El ganado criollo debe utilizarse en los cruzamientos, para aprovechar las heterosis y las tendencia a mantener una producción aceptable aun a edades avanzadas La edad tiene mayor influencia sobre la producción de leche que el peso, por lo que, deberá darse menor importancia al peso del animal en la selección.
Palabras clave
GANADO DE LECHE, PRODUCCION LECHERA, PRODUCCION LECHERA, ZONA TROPICAL, COSTA RICA