Análisis de la demanda doméstica de leña y carbón en localidades de Santiago del Estero, Catamarca, Tucumán y Córdoba

Vista sencilla de ítem
dc.creatorG. R. De Bedia
dc.creatorJ. M. Naval
dc.creatorR. Sánchez Ugalde
dc.creatorD. Ledesma
dc.creatorN. Salim
dc.creatorF. Díaz
dc.creatorF. Cisneros
dc.creatorM. Luna
dc.date2018
dc.date.accessioned2026-07-07T03:12:20Z
dc.descriptionLa importancia de la producción de leña en la región chaqueña pone particular interés en fomentar el uso sustentable de este recurso, como fuente de trabajo e ingresos para las familias productoras. Para ello el presente trabajo se propone analizar la demanda doméstica de leña y carbón, en Santiago del Estero, Catamarca, Tucumán y Córdoba.Se realizaron 923 encuestas a consumidores de leña y/o carbón durante el año 2013, con el fin de conocer cuál es el consumo anual de leña y carbón, cuáles son sus principales usos, las fuentes de abastecimiento, el precio al cual adquieren estos productos, cuál es la valoración relativa de diferentes atributos de los combustibles como la leña, el carbón y el gas y con qué otros productos se asocia la leña.Los resultados obtenidos indican que el principal uso doméstico de la leña y el carbón es la cocción de alimentos, el carbón se consume en más hogares que la leña, pero ésta presenta mayor consumo en kg per cápita que el carbón y presenta mayor diversidad de usos. Se visualiza además la ausencia de un sistema de logística en provisión y venta a un precio de referencia para la leña. La leña y el gas se presentan como productos más atractivos que el carbón para la cocción de alimentos, pero la dificultad para conseguir leña puede ser una limitante si se promociona como un producto de consumo masivo.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0328-0543
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48163262004
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/481/48163262004/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/481/48163262004/html/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/481/48163262004/48163262004.epub
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/481/48163262004/movil
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/427693
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Nacional de Santiago del Estero
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=481
dc.rightsQuebracho - Revista de Ciencias Forestales
dc.sourceQuebracho - Revista de Ciencias Forestales (Argentina) Num.2 Vol.26
dc.subjectAgrociencias
dc.titleAnálisis de la demanda doméstica de leña y carbón en localidades de Santiago del Estero, Catamarca, Tucumán y Córdoba
dc.typeartículo científico

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