O potencial produtivo do rebanho e o lucro em fazendas de produção de leite.
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A pesquisa teve por objetivo apresentar dados que pudessem alimentar a discussão sobre o impacto do potencial produtivo do rebanho no resultado econômico de fazendas de produção de leite. Foram estudadas 159 fazendas leiteiras de Minas Gerais assistidas pelos consultores do Projeto Educampo, do SEBRAE/MG. A taxa de retorno do capital foi o indicador de lucro da atividade. O potencial produtivo do rebanho foi mensurado por meio de escores relativos que variaram entre 1 e 10. As fazendas foram agrupadas de acordo com a lucratividade: 111 que apresentaram lucro e 48 que tiveram prejuízo. Analisou-se a possibilidade do maior ou menor potencial produtivo do rebanho interferir no resultado econômico da atividade. As médias foram comparadas pelo teste de MannWhitney-Wilcoxon. As fazendas que apresentaram lucro tiveram rebanho com potencial produtivo igual a 7,58. Nas que apresentaram prejuízo este índice foi de 7,11.
Palabras clave
Educampo, Mão de obra, Pecuária leiteira, Taxa de retorno, Custo de Produção, Gestão