Producción de biodiesel mediante fermentación en estado sólido de compuestos lignocelulósicos derivados del bagazo de remolacha
| dc.creator | María Cristina García | |
| dc.date | 2008 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:57:25Z | |
| dc.description | Los compuestos lignocelulósicos tienen alto contenido de material fermentable, son renovables, abundantes y su combustión presenta una emisión neta de Co 2 cercana a cero, por lo que se consideran una buena alternativa ante los problemas de seguridad energética, inestabilidad de precios y contaminación asociados con los combustibles derivados del petróleo. El acceso a los componentes fermentables (pectina, hemi- celulosa y celulosa) por hongos y/o enzimas constituye la principal limitante de la tecnología de fermentación; de superarse, la producción de bioetanol y biodiesel, podría alcanzar condiciones de competitividad frente a los hidrocarburos. A fin de incrementar disponibilidad de compuestos fermentables se evaluaron tres métodos de pre-tratamiento del bagazo de remolacha, tanto fresco como deshidratado: cal apa- gada, amoniaco y sacarificación con fermentación simultánea; estos sustratos fueron enriquecidos con ultrapectinasa y celulasa para hidrolizar los polisacáridos, luego de lo cual se sometieron a fermentación en estado sólido con el hongo Umbelopsis isabelli- na con el fin de obtener lípidos. El tratamiento que reportó los mejores resultados fue el de sacarificación con fermentación simultánea que obtuvo 6% de lípidos por gramo de materia seca inicial. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 0122-8706 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=449945024008 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/475743 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4499 | |
| dc.rights | Ciencia y Tecnología Agropecuaria | |
| dc.source | Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Colombia) Num.1 Vol.9 | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | Producción de biodiesel mediante fermentación en estado sólido de compuestos lignocelulósicos derivados del bagazo de remolacha | |
| dc.type | artículo científico |