سلامة الأغذية هي مسالة تهم الجميع عندما يتعلق الأمر ببيع الأغذية في الشارع
| dc.creator | منظّمة الأغذية والزراعة للأمم المتّحدة / منظّمة الصّحة العالمية | |
| dc.date | 2023-04-27T13:53:32Z | |
| dc.date | 2023-04-27T13:53:32Z | |
| dc.date | 2022 | |
| dc.date | 2022-06-03T08:37:52.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T21:01:34Z | |
| dc.description | تحدد هذه الوثيقة القصيرة أهمية سلامة الأغذية وفوائدها وكيفية تحسين سلامة الأغذية في أماكن بيع الأطعمة في الشوارع. كما انها جزء من مجموعة منشورات أصدرتها منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية لتعزيز سلامة الأغذية، لا سيما في اليوم العالمي لسلامة الأغذية. | |
| dc.format | 2p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CC0037AR | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/cc0037ar/cc0037ar.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/211244 | |
| dc.language | Arabic | |
| dc.publisher | منظمة الأغذية والزراعة ; | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.title | سلامة الأغذية هي مسالة تهم الجميع عندما يتعلق الأمر ببيع الأغذية في الشارع | |
| dc.title | Food safety is everyone’s business in street food vending | |
| dc.type | Brochure, flyer, fact-sheet |
