The effects of Kreb's cycle intermediates on respiration in cacao embryos and cotyledons

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dc.creatorIbañez, M.L.
dc.creatorCasas P, I.A
dc.creatorRedshaw, E.S.
dc.date2025-08-26T16:19:08Z
dc.date2025-08-26T16:19:08Z
dc.date1963-10
dc.date.accessioned2026-06-09T02:11:17Z
dc.descriptionEmbriones y tejidos del cotiledón fueron ensayados para medir la actividad respiratoria en presencia de compuestos intermediarios del ciclo de Kreb, usando para ello el respirómetro de "Warburg". En los embriones, el ácido cítrico tuvo un efecto inhibitorio sobre la respiración endógena, mientras los ácidos fumárico y oxalacético estimulaban la respiración. En el tejido del cotiledón, el ácido cítrico y el ácido fumárico estimulaban el consumo del oxígeno en una proporción alta, mientras el ácido oxalacético efectuaba una pequeña estimulación. En los dos casos es posible que los ácidos no-estimulatorios no atraviesen la membrana celular, o que las células no posean los sistemas enzimáticos necesarios para el metabolismo de estos ácidos. Es posible explicar la acción inhibitoria del ácido cítrico, en el caso de embriones, como una inhibición del sistema del polifenol oxidasa que se encuentra en ellos.
dc.format3 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13786
dc.identifieropenAccess
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/3209
dc.languageen
dc.publisherInstituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
dc.relationTurrialba; Vol.13, no. 4
dc.subjectTheobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao
dc.subjectCultivo de embriones||embryo culture||cultura de embriões||culture d'embryon
dc.subjectCotiledón||cotyledons||cotilédone||cotylédon
dc.subjectRespiración||respiration||respiração||respiration
dc.subjectCiclo del ácido tricarboxilico||tricarboxylic acid cycle||ciclo do ácido tricarboxílico||cycle tricarboxylique
dc.subjectÁcido cítrico||citric acid||ácido cítrico||acide citrique
dc.subjectConsumo de energía||energy consumption||consumo de energia||consommation d'énergie
dc.subjectSede Central
dc.titleThe effects of Kreb's cycle intermediates on respiration in cacao embryos and cotyledons
dc.typeArtículo

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