Alternativas inovadoras para otimizar a transferência de tecnologia para a agricultura familiar.
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Essas mesmas questões, escritas pelo poeta inglês no início do século passado, nos dias de hoje poderiam ser levantadas pelos diversos agentes da cadeia produtiva do leite, especialmente o setor produtivo: onde está o conhecimento gerado? Talvez perdido no meio de tanta informação ou disperso em publicações nas prateleiras das bibliotecas ou nas teias da Internet?
Palabras clave
TRANSFERENCIA TECNOLOGIA, Agricultura Familiar