Aplicación de la Espectroscopia de Reflectancia en el Infrarojo Cercano (NIRS) para la caracterización nutricional del pasto Guinea y del grano de maíz

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dc.audienceProfesional
dc.audienceInvestigador
dc.coverageCesar
dc.coverageColombia
dc.creatorVásquez Carreño, Diana Roció
dc.creatorAbadía Serna, Beatriz
dc.creatorArreaza Tavera, Luis Carlos
dc.date2018-09-08T17:27:59Z
dc.date2018-09-08T17:27:59Z
dc.date2004
dc.date.accessioned2026-06-27T04:36:47Z
dc.descriptionSumarios (En, Es)El objetivo fue estandarizar la técnica de Espectroscopía de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano (Near Infrared Reflectance Spectroscopy, NIRS) a fin de obtener la valoración nutricional del pasto Guinea (Panicum maximum) y del grano de maíz (Zea maiz) procedentes de la región Caribe (microregiones de Valle del Cesar y Valle del Sinú, respectivamente). Este objetivo se cumplió en cuatro etapas, así: Inicialmente se hicieron análisis químicos de las muestras para los siguientes componentes nutricionales: Materia Seca (MS), cenizas, extracto etéreo, proteína cruda, fibra detergente neutra, fibra detergente ácida, lignina, digestibilidad in situ, carbohidratos no estructurales y nitrógeno no proteico, sobre 70 muestras de pasto Guinea y 193 muestras de maíz. La segunda etapa se obtuvieron espectros de absorción de las muestras en el espectrofotómetro (NIRS). El tercer paso consistió en correlacionar los datos químicos con el barrido de absorción para cada uno de los componentes (ecuaciones de calibración), por último, se realizó la validación de las ecuaciones mediante análisis de 22 muestras adicionales de pasto Guinea y 55 de maíz. Según los resultados finales, el método NIRS funcionó para la mayoría de los componentes, excepto los carbohidratos no estructurales, puesto que éstos no se diferencian de la celulosa al sobreponerse sus espectros en diferentes longitudes de onda, así mismo, el nitrógeno no proteico, ya que está constituido por una mezcla de diferentes compuestos como aminas, amidas, aminoácidos, péptidos (que no precipitan con TCA), ácidos nucleicos, cierta cantidad de nitritos y nitratos (parte inorgánica), los cuales aparentemente no fueron absorbidos en la zona evaluada del infrarrojo cercano
dc.descriptionMaíz
dc.descriptionZea mays
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/966
dc.identifier48631
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/33055
dc.languagespa
dc.publisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.relationRevista Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuria
dc.relation49
dc.relation55
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceRevista Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria; 0; 2004
dc.subjectFisiología y bioquímica de la planta Nutrición - F61
dc.subjectPanicum maximum
dc.subjectCalibración
dc.subjectPasto guinea
dc.subjectMaiz
dc.subjectEspectroscopia infrarrojo cercano
dc.subjectEspectrometria
dc.subjectEspectroscopia nir
dc.subjectTransitorios
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/592ef900-295d-4b3b-86dc-942cb41e6e3f/download
dc.titleAplicación de la Espectroscopia de Reflectancia en el Infrarojo Cercano (NIRS) para la caracterización nutricional del pasto Guinea y del grano de maíz
dc.typeArtículo científico

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