Efeito do estado sexual sobre as características quali-quantitativas das carcaças de animais superprecoces.
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O objetivo do trabalho foi avaliar as características quali-quantitativas das carcaças dos animais superprecoces mantidos em confinamento em função do efeito sexual. Esse experimento foi desenvolvido na Embrapa Gado de Corte, Campo Grande - MS, sendo utilizados 105 animais, machos e fêmeas de sete grupos genéticos diferentes.
Palabras clave
Melhoramento Genético Animal