Sustainable beef / Session 2: How cattle and beef can provide climate change solutions from the Americas
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The second session of the webinar series on sustainable beef in the Americas, co-organized by IFAD and IICA. The session showcases how the livestock sector can provide science-based solutions to climate change, analyzing resilience programs tailored for smallholders and vulnerable communities. Key highlights include Canada's innovations in methane reduction and clean technology adoption, alongside Brazil's strategies for recovering degraded pastures, integrated landscape systems, bioinputs, and the development of carbon-neutral beef and leather value chains.
Segunda sesión de la serie de seminarios web sobre carne sostenible en las Américas, coorganizada por el FIDA y el IICA. El encuentro expone cómo el sector ganadero puede aportar soluciones científicas ante el cambio climático, analizando programas de resiliencia orientados a pequeños productores y comunidades vulnerables. Se destacan las innovaciones de Canadá en reducción de metano y adopción de tecnologías limpias, así como las estrategias de Brasil en la recuperación de pasturas degradadas, sistemas integrados de paisaje, bioinsumos y el desarrollo de cadenas de carne y cuero con huella de carbono neutra.
Segunda sesión de la serie de seminarios web sobre carne sostenible en las Américas, coorganizada por el FIDA y el IICA. El encuentro expone cómo el sector ganadero puede aportar soluciones científicas ante el cambio climático, analizando programas de resiliencia orientados a pequeños productores y comunidades vulnerables. Se destacan las innovaciones de Canadá en reducción de metano y adopción de tecnologías limpias, así como las estrategias de Brasil en la recuperación de pasturas degradadas, sistemas integrados de paisaje, bioinsumos y el desarrollo de cadenas de carne y cuero con huella de carbono neutra.
Palabras clave
Ganadería, Sistemas integrados de producción agropecuaria, Mitigación del cambio climático, Innovación agrícola, Pequeño agricultor, Américas, élevage, petit agriculteur, Amériques, animal husbandry, integrated crop-livestock systems, climate change mitigation, agricultural innovation, smallholders, Americas, criação animal, pequenos agricultores, Américas, Representación Canadá, ODS 12 - Producción y consumo responsables, ODS 13 - Acción por el clima