Beneficio de panela

Vista sencilla de ítem
dc.coverageColombia
dc.creatorBarajas Collazos, Hernando
dc.date2018-09-11T21:18:03Z
dc.date2018-09-11T21:18:03Z
dc.date1994
dc.date.accessioned2026-06-27T04:34:51Z
dc.descriptionLa panela es un producto integral obtenido de la evaporización de los jugos de caña, por ser esta industria de tipo familiar, la que da ocupación a muchos trabajan desde el campo, se debe procurar por todos los medios transformarla en una industria eficiente, con buenos rendimientos tanto técnicos como económicos y formar así una verdadera empresa.
dc.descriptionCaña panelera
dc.descriptionSaccharum officinarum - Saccharum officinarum L.
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/19235
dc.identifier59530
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/32059
dc.languagespa
dc.publisherCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
dc.relationCurso de Actualización Tecnológica sobre el Cultivo de la Caña Panelera
dc.relationCaldas (Colombia)
dc.relation1
dc.relation5
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectCultivo - F01
dc.subjectPanela
dc.subjectCalidad
dc.subjectPropiedades
dc.subjectControl de calidad
dc.subjectTransitorios
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/d6df6983-ba72-4ee9-a232-2c7fe3798daf/download
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dc.titleBeneficio de panela
dc.typePonencia

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