Características sensoriais de vinhos tintos tropicais em função do vigor do porta-enxerto e do tipo de irrigação utilizados no Nordeste do Brasil.
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Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de três manejos de irrigação e dois porta - enxertos sobre as características organolépticas de vinhos tintos tropicais, elaborados a partir de uvas Syrah no Nordeste do Brasil.
Palabras clave
Syrah, Região Nordeste, Análise sensorial, Cultivar, Vinho tinto, Grapevines, Uva, Vinho, Viticultura, Variedade