Les bienfaits nutritionnels des légumineuses
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FAO ;
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L'un des cinq messages que la FAO souhaite transmettre en 2016 - Année Internationale des Légumineuses - est d'attirer l'attention sur les avantages nutritionnels des légumineuses et d'encourager l'introduction de cet aliment aux vertus exceptionnelles dans les régimes alimentaires du monde entier.