Explotación del curi o cuy
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Editor
Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
Resumen
Descripción
Hay pruebas de que el indígena que poblaba antes toda la América antes del descubrimiento, era un excelente agricultor y que empleaba altas técnicas en labores de campo, como lo demuestran sistemas tan maravillosamente diseñados para desarrollar los cultivos en las faldas de las cordilleras de los Andes. Eran a su vez excelentes criadores de animales, que domesticaron y de los cuales sacaron un gran provecho.
Cunicultura
Conejo (oryctolagus) - Oryctolagus Cuniculos
Cunicultura
Conejo (oryctolagus) - Oryctolagus Cuniculos
Palabras clave
Ganadería - L01, Cobaya, Razas, Jaulas, Equipo, Alimentación, Reproducción, Enfermedades, Costos de producción, Sacrificio, Ganadería y especies menores