Caracterização físico-química da polpa e da casca do mangostão (Garcinia mangostana L.).

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dc.contributorRenan Campos Chisté, UEPA; R. C. Farias, UFPA; A. S. Lopes, UFPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.
dc.creatorCHISTÉ, R. C.
dc.creatorFARIA, L. J. G.
dc.creatorLOPES, A. S.
dc.creatorMATTIETTO, R. de A.
dc.date2012-05-31T01:02:51Z
dc.date2012-05-31T01:02:51Z
dc.date2008-04-02
dc.date2007
dc.date2012-05-31T01:02:51Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:33:57Z
dc.format1 CD-ROM.
dc.identifierIn: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 10., 2007, Belém, PA. Recursos naturais: uma reflexão para os profissionais da química. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Região, 2007.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409500
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/384805
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCasca
dc.subjectGarcinia Mangostana
dc.subjectMangostão
dc.subjectPolpa
dc.subjectPropriedade Físico-Química
dc.subjectResíduo
dc.titleCaracterização físico-química da polpa e da casca do mangostão (Garcinia mangostana L.).
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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