Provas de degustação com carnes bovina e bubalina.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorCRISTO NAZARÉ BARBOSA DO NASCIMENTO, CPATU; MIGUEL SIMÃO NETO, CNPGL; LUIZ OCTÁVIO DANIN DE MOURA CARVALHO, CPATU.
dc.creatorNASCIMENTO, C. N. B. do
dc.creatorSIMÃO NETO, M.
dc.creatorCARVALHO, L. O. D. de M.
dc.date2022-08-23T13:22:52Z
dc.date2022-08-23T13:22:52Z
dc.date2014-02-04
dc.date1979
dc.date.accessioned2026-06-30T23:51:53Z
dc.formatp. 234.
dc.identifierIn: ENCONTRO SOBRE BUBALINOS, 1979, Araçatuba, SP. Anais... Araçatuba: UNESP, 1979.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/978571
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/392105
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBovina
dc.subjectBubalina
dc.subjectCarne
dc.titleProvas de degustação com carnes bovina e bubalina.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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