Composição físico-química de sementes de genótipos de algodoeiro herbáceo irrigados.
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Realizaram-se estudos no Laboratório de Bromatologia do Instituto CENTEC/CARIRI, com o objetivo de avaliar a composição das sementes de cultivares e linhagens de algodoeiro produzidas pela Embrapa Algodão, em relação aos constituintes físico-químicos, para fins de melhoramento genético. Foram avaliados sete genótipos de algodão do Programa de Melhoramento Genético da Embrapa Algodão, produzidas sob irrigação, na Estação Experimental de Barbalha-CE: BRS-VERDE, CNPA 97-1682, BRS-201 e BRS-200, TB-90, CNPA 1034 e CNPA-262. Os dados foram analisados com base no delineamento Inteiramente Casualizado, com quatro repetições, para as análises de umidade, cinzas, lipídeos e três repetições para proteínas. A presença de diferenças significativas nas variáveis analisadas em relação aos genótipos estudados indica a existência de variabilidade. A porcentagem de cinzas apresentou média geral de 4%, com máximo de 5,32% (BRS-Verde) e mínimo de BRS-200 (3,15%). O teor de lipídeos apresentou média geral de 24,4%, com máximo de 32,9% (BRS-VERDE) e mínimo de 18,73% (BRS-200). O maior e o menor teor de proteínas foram apresentados, respectivamente, pelas cultivares BRS-Verde (28,27%) e TB-90 (14,93%), enquanto a média geral do ensaio foi de 17.43%.
Palabras clave
Protein, Algodão, Gossypium Hirsutum, Genótipo, Lipídio, Proteína, Genotype, Lipids, Cotton